Acasa

,,Târgul Serviciilor de Tineret”

Marți, 13 noiembrie 2018, Centrul de Excelență în Servicii și Prelucrarea Alimentelor a participat la Evenimentul din cadrul Săptămânii Tineretului
,,Târgul Serviciilor de Tineret” organizată de către Direcția Învățământ, Tineret și Sport mun. Bălți care s-a desfășurat în incinta Centrului de Cultură și Tineret din mun. Bălți.
Elevii împreună cu maiștri au pregătit o expoziție culinară cu genericul ,,Moldovă – gură de rai” unde au prezentat bucate din bucătăria moldovenească ca:
sarmale, tortă ,,Ciobănaș la oi m-aș duce”, costiță ,,Coroana împăratului”, asorti din carne ,, Cornul fermecat” și altele.

Detalii

Vizionare plăcută la CRAT

Luni, 12 noiembie, în cadrul Săptămânii Tineretului, un grup de elevi de la Centrul de Excelență în Servicii și Prelucraea Alimentelor, au fost invitați împreună cu pedagogul social Sînic Elena și profesoara de istorie și educație civică Grosu Dorina la cinematograful improvizat din incinta Centrului de Resurse pentru Adolescenti și Tineri CRAT. Elevii au vizionat  filmul psihologic ,,Tinerii schimbă lumea”. Activitatea a continuat cu discuții și dezbateri pe marginea filmului vizionat și  a finisat cu pauză de cafea.

Detalii

Ședința cu părinții
Conform planului managerial de activitate al Centrului de Excelență în Servicii și Prelucrarea Alimentelor, anual sunt planificate ședințe cu părinții. La data de 02.11.2018, a avut loc ședința cu părinții elevilor anului I. Scopul ședinței a fost informarea părinților cu prevederile regulamentului de activitate al instituției, regulamentul de acordare a burselor, metodologia evaluării elevilor la sfârșitul semestrelor de studii, activitatea căminului de elevi și altele.

Detalii

Atelier cu privire la promovarea dezvoltării învățământului profesional tehnic și a formării continue prin instrumentele de parteneriat social și relații cu piața muncii
    Pe data de 25.10.2018 în Centrul de Excelență în Servicii și Prelucrarea Alimentelor, s-a desfășurat atelierul cu privire la promovarea dezvoltării învățământului profesional tehnic și a formării continue prin instrumentele de parteneriat social și relații cu piața muncii.
Obiectivul atelierului a fost informarea a cel puțin 15 persoane, reprezentanți ai mediului de afaceri din comerț, hotele și restaurante, ai instituțiilor de formare profesională și ai administrației publice locale, din trei regiuni ale țării, dezvoltarea învățământului profesional tehnic și formării continue prin instrumentele de parteneriat social.

Detalii

Turneul de mini-fotbal „Liga Studentească”
În perioada 22-23 octombrie, elevii Centrului de Excelenţă în Servicii şi Prelucrarea Alimentelor au participat la turneul de mini-fotbal „Liga Studentească” care s-a desfăşurat între colegii şi Centrele de Excelenţă, pe stadionul SSSF din mun. Bălţi.
Profesorul de educaţie fizică, Baibarac Ion, a antrenat două echipe, fete şi baieţi, care au obţinut următoarele rezultate:
Echipa de fete – locul II
Echipa de băieţi – locul IV

Detalii

Ziua profesorului 2018
     La data de 5 octombrie 2018, în cantina Centrului de Excelență în Servicii și Prelucrarea Alimentelor, s-a desfășurat activitatea extracurriculară consacrată sărbătoarei ,,Zilei lucrătorului din învățământ”, organizată de profesorii: Artiomchina Albina, Volontîri Olesea și maistrul instructor Erhan Antonina.

Detalii

Anunț cursuri!
Ești Tânără și Ambițioasă?
Ești Activă și Perseverentă?
Ești Absolventă sau în ultimul an de studiu la o Școală profesională, Colegiu sau Centru de Excelență?
Ai o profesie dar vrei să fii mai mult decât un simplu angajat?
Ai o idee de afaceri?
Aplică la programul de instruire
“Leadership pentru activități antreprenoriale”!!!

ADMITEREA 2018 – 2019!

 

Atenție Concurs!

 Se anunță concurs pentru ocuparea funcției vacante: director adjunct pentru instruire și producere. 

Detalii

Atenție Concurs!

 Se anunță concurs pentru ocuparea funcției vacante: șef de secție. 

Detalii

Examene de calificare
Ultimul sunet
Campionatul Gastronomic pentru Juniori

În data de 26.05.2018, în incinta Școlii Profesionale nr. 2, mun. Chișinău a avut loc Campionatul Gastronomic pentru Juniori, ediția III, 2018, la care au participat și elevii CESPA. Campionatul a fost destinat elevilor din instituțiile de învățământ profesional tehnic, care pregătesc specialiști la meseriile Bucătar, Cofetar, Brutar. Scopul Campionatului a fost promovarea meseriilor respective și sporirea atractivității instituțiilor de învățământ profesional tehnic secundar și post secundar.   

Detalii

Concursul ”Cel mai bun în meserie”

      În perioada 23.04.2018 – 28.04.2018 în cadrul Centrului de exccelență în Servicii și Prelucrarea Alimentelor s-a desfășurat Concursul ,, Cel mai bun în meserie”. La etapa finală au participat  30 elevi, câștigători a etapelor primare:

Detalii

Ședința Consiliului Elevilor

        Miercuri, 16.05.2018 a avut loc ședința Consiliul Elevilor. La ședința a fost prezentată darea de seamă a Consiliul Elevilor pe anul de studii 2017-2018. Deasemenea s-a promovat Concursul de selectare a membrilor Consiliului Național al Elevilor pentru anul de studii 2018-2019.  

Detalii

Seminarul:”HIV SIDA. Bolile sexual transmisibile”

        În data de 03.05.2018 oganizația CMC EMANUEL a organizat un seminar  cu genericul ”HIV SIDA. Bolile sexual transmisibile”. Scopul seminarului a fost informarea și prevenirea virusului contagios HIV/SIDA. Pe parcursul seminarului tinerii au fost încurajați să se testeze la HiV, de asemenea a fost prezentat un filmuleț video cu incidențe reale pentru a încuraja elevii să se protejeze pentru a evita comportamentul de risc.
Lecție de instructaj de la Colegiul de Medicină din Bălți

        La data de 26.04.2018 în incinta IP CESPA, un grup de elevi și profesori ai Colegiului de Medicină din Bălți au organizat o lecție de instructaj care a avut ca obiectiv: cunoașterea și aplicarea practică a manevrelor de prim ajutor ce trebuie întreprinse imediat în cazul unor situațiide pericol pentru sănătate cum ar fi: stopul cardiorespirator, obstrucția căilor aeriene prin corp străin, hemoragii, trautisme, resuscitare. 

Detalii

Concursul Zonal Nord dedicat sărbătorilor Pascale cu genericul: ”Hristos a Înviat”!   
       La data de 21 aprilie 2018, în incinta Școlii Profesionale Rîșcani s-a desfășurat Concursul Zonal Nord dedicat sărbătorilor Pascale cu genericul: ”Hristos a Înviat”. La concurs au participat elevii instituției în număr de 19 elevi de la nivelul III ISCED. Elevii au fost pregătiți de către doamna Roșca Eleonora. În cadrul concursului a fost pregătită și o mini-expoziție, responsabilă doamna Nacladă Ludmila.
Galerie foto
Seminarul informativ:”Influența informației asupra oamenilor. Mass media. Reclama”
     Joi, 19.04.2018 în incinta IP CESPA, doamna Voițeniuc Elena, director adjunct al sălii de lectură a Bibliotecii municipale ”Eugen Coșeriu” s-a desfășurat seminarul informativ :”Influența informației asupra oamenilor. Mass media. Reclama”. Participanții la seminar au fost elevii din grupele B173 și B174, vorbitori de limbă rusă.  

Detalii

Seminar practic ”Metode pozitive de educație”
  Marți, 17 aprilie 2018 Centrul de Informare și Documentare privind Drepturile Copilului din Moldova a organizat în cadrul Centrului de Excelență în Servicii și Prelucrarea Alimentelor un seminar practic cu subiectul: Metode pozitive de educație. În cadrul seminarului cadrele didactice au avut posibilitatea de a analiza metodele de activitate implementate cu părinții elevilor din CESPA.  

Detalii

Atelier de schimb de experienţă (Peer learning) „Activități generatoare de venituri. Practici de succes”

      Rezultatele activității antreprenoriale cu implicarea elevilor, ca parte a procesului de studii, au fost prezentate în cadrul atelierului de schimb de experienţă (Peer learning) „Activități generatoare de venituri. Practici de succes” . Evenimentul este organizat în cadrul proiectelor MEEETA III şi VEN. Organizatorii atelierului, KulturKontakt Austria, și Centrul pentru Educație Antreprenorială și Asistență în Afaceri (CEDA) în colaborare cu Centrul de Excelență în Servicii și Prelucrarea Alimentelor din Bălți şi-au împărtăşit experienţa acumulată în cadrul aplicării modelelor antreprenoriatului școlar. Acestea au ca scop generarea eficientă a veniturilor și un management financiar mai transparent. La atelier au participat manageriii şi contabilii colegiilor şi şcolilor profesionale din Republica Moldova, care urmează să iniţieze afaceri în instituţie.

Detalii

Spartachiada

             

În perioada 19-23 martie, 2018 în mun. Bălți s-a desfășurat Spartachiada la volei între Universitate, Școli profesionale și Colegii, ediția VIII (fete). Echipa de fete a Centrului de Excelență în Servcii și Prelucrarea Alimentelor s-a  plasat pe locul II.

Jucătoarele echipei:

  • Burlacu Nicoleta    B152
  • Cernei Tavita    C171
  • Ciobanu Magdalena    TAP171
  • Damian Alexandrina   B161
  • Hanganu Alexandra    BCH171
  • Ilescu Valeria    BCH171
  • Rusnac Ludmila    B173
  • Sadovei Cristina    TAP161

Felicitări elevelor și sincere mulțumiri pentru munca depusă profesorului de educație fizică d-nului Ion Baibarac!

 

Rezultatele concursului „Cel mai bun plan de afaceri”

       La data de 19 martie 2018, în cadrul Centrului de Excelență în Servicii și Prelucrarea Alimentelor s-a desfășurat concursul  „Cel mai bun plan de afaceri”. Participanți în cadrul concursului au fost elevii anului II și III a grupelor absolvente, grupe care au urmat cursul «Bazele antreprenoriatului». 

Detalii

Vizita de schimb de experiență în Centrul de Excelență în Servicii și Prelucrarea Alimentelor

       În perioada 19 – 23 martie, Centrul de Excelență în Servicii și Prelucrarea Alimentelor a fost gazda unei vizite de schimb de experiență a profesorilor și elevilor din I.P.S.S.E.O.A. ,,Karol Wojtyla”, Catania, Italia, organizată în cadrul proiectului FELT School, finanțat de către Fundația LED.

       Administrația IP CESPA, a aprobat și planificat activitățile din instituție împreună cu coordonatorulrul de proiect Daniela Murguleț. În desfășurarea activităților au fost implicați toți membrii echipei manageriale, mai mulți maiștri și profesori.

Detalii

Vizita Prim-ministrul Principatului Liechtenstein, Adrian Hasler la Centrul de Excelență în Servicii și Prelucrarea Alimentelor
      
       În data de 13 martie 2018, Centrul de Excelenţă în Servicii şi Prelucrarea Alimentelor a fost gazda unei delegaţii oficiale din Liechtenstein. Prim-ministrul Principatului Liechtenstein, Adrian Hasler, fiind pentru prima dată în republica Moldova, a vizitat instituţiile care beneficiază de finanţare din partea Serviciului de Dezvoltare din Liechtenstein.  Centrul de Excelenţă în Servicii şi Prelucrarea Alimentelor şi –a început frumoasa colaborare cu LED din anul 2012.  

Concurs ”Cel mai ingenios mărțișor”

     

       În perioada 01- 07 martie, în Centrul de Excelenă în Servicii i Prelucrarea Alimentelor s-a desfăşurat concursul ,,Cel mai ingenios Mărţişor – 2018”. 

       Participanţii la acest concurs confeciţonat măriţişoare de diferite forme şi din diferite materiale. O comisie din 5 membri, au selectat cele mai ingenioase mărţişoare după următoarele criterii: ingionezitate, creativitate, originalitate şi complexitate.
Detalii

8 MARTIE

  La data de 7 martie 2018, în cantina Centrului de Excelență în Servicii și Prelucrarea Alimentelor, s-a desfășurat activitatea extracurriculară consacrată sărbătoarei de 8 Martie 2018 ,,Femeia veșnică enigmă” organizată de profesorii: Darie Vitalie, Anghel Dorian, Ciornenchi Igor, Baibarac Ion și Scripnic Sergiu.

      Elevii care își fac studiile în instituție au recitat poezii despre măria Sa femeia, au cântat și au dansat. După care, conform tradiției, Directoarea Silvia Proțiuc, a felicitat colectivul de femei, oferind cadouri tuturor angajaților și mulțumind elevilor pentru participare.
Detalii

Doi într-un fotoliu

          În data de 01.03.2018 în incinta CESPA  s-a desfășurat activitatea extracurriculară  cu genericul ”Dacă dragoste nu e, nimic  nu e…”.

    În cadrul activității respective au participat 3 perechi din diferite grupe. Perechile au fost supuse la 4 probe:

  • Proba nr.1 Prezentarea „Declarăm lumii întregi…!” (în cadrul căreia  perechile trebuiau să se prezinte cât mai original)
  • Proba nr.2 ”Testul inteligenţei şi creativităţii!” (au răspuns pe rând la câte 3 întrebări)
  • Proba nr.3 ”Etica Dragostei” (Domnițele au prezentat un mesaj de dragoste și cavalerii au răspuns prin cuvinte frumoase)
  • Proba nr.4 ”Eu dansez şi Tu dansezi …” (Proba dată a constat din 2 etape, prima fiind să danseze un vals, a doaua etapă o horă).

Detalii

Şedinţa cu părinţii

        La data de 02.03.2018, în incinta Centrului de Excelenţă în Servicii şi Prelucrarea Alimentelor s-a desfăşurat Şedinaţa generală cu părinţii elevilor grupelor absolvente. Şedinţa a fdost organizată cu scopul de a familiariza părinţii cu regulamnetul de desfăşurarea a examenlor de calificare şi certificarea competenţelor profesionale.

Detalii

Stimaţi elevi!

        În perioada 01 martie – 21 mai 2018, în incinta Centrului de Excelenţă în Servicii şi Prelucrarea Alimentelor, se va desfăşura Concursul de selectare a membrilor Consiliului Naţional al Elevilor, pentru anul de studii 2018 – 2019.

 Dosarul candidaţior va conţine:

  1. CV – ul candidatului;
  2. Acordul / consimţământul informat al părintelui/ tutorelui pentru candidaţii care au sub 18 ani;
  3. Scrisoare de motivaţie din partea candidatului ( de ce doresc să fiu membru şi cum voi contribui la activitatea CNA ÎPT).

 

Pot participa toţi elevii!

Anunț

 Stimaţi elevi!

       La data de 15 martie 2018, ora 12:30 , în incinta Centrului de Excelenţă în Servicii şi Prelucrarea Alimentelor (cabinetul nr.2, et.2, bolcul 1) se va desfăşura concursul intern ,, Cel mai bun plan de afaceri – ediţia 2018”. 

Pot participa toţi elevii absolvenţi ai CESPA.

Elevii câştigători care se vor plasa pe locul I şi II la nivel de instituţie,vor participa la etapa regional a conculsului Cel mai bun plan  de afaceri, ediţia 2018, zona Nord.

Spartachiada

 

Administrația Centrului de Excelență în Servicii și Prelucrarea Alimentelor, aduce sincere felicitări și mulțumiri elevilor, profesorilor și conducătorilor de cercuri sportive, care au participat la Spartachiada mun. Bălți pe echipe între Universitatea de Stat ,,A. Russo”, Colegii și Școli Profesionale la Tenis de masă (fete) și Joc de dame (baieți), la care s-au plasat pe locul III.

Baftă și succese în continuare!

Galerie foto

Seminar metodic: Notarea sistematică a elevilor-criterii de eficienţă

        În data de 14.02.2018 în incinta CESPA s-a desfășurat seminarul Seminar metodic: Notarea sistematică a elevilor-criterii de eficienţă. Formatori: Putină D, șef secție didactică și Uscatu Ana, metodist. 

         Evaluarea instituțională constituie perspective de înțelegere a modului în care școala și profesorul pot explica o parte din reușita sau nereușita cadrului didactic. Trebuie să ne fie clar că randamentul școlar scăzut nu este o fatalitate, dar o dovadă că enormul potențial de care școala dispune nu este valorificat decât parțial.

Detalii

Decada Culinară cu genericul „Farmecul mâinilor noastre”

Decada Culinară cu genericul „Farmecul mâinilor noastre” în acest an în CESPA s-a desfășurat în perioada  12-23 februarie 2018. Responsabili de organizarea și desfășurarea decadei au fost profesorii disciplinelor de specialitate și maiștrii instructor.

      

Detalii

Decada la catedra ”Limbi și comunicare”

În perioada 15 – 26 ianuarie 2018, în cadrul catedrei ,,Limbi și Comunicare” s-a petrecut decada la disciplinele:
Limba și literatura română – profesori: Levința Veronica, Roșca Eleonora, Levința Zinaida
Limba engleză – profesori: Bejenaru Valentina, Condratiuc Aliona, Morari Doina
Limba franceză – Anghel Dorian, Condratiuc Aliona
Limba și literatura rusă – Stelea Larisa

Detalii

Training ocupațional pentru maiștrii instructori de la meseria Bucătar

În perioada 8 – 10 februarie, în laboratorul Centrului de Excelență în Servicii și Prelucrarea Alimentelor, Organizația Obștească pentru Dezvoltare și Fundația Liechtenstein Development Service, a organizat un training ocupațional pentru maiștrii instructori de la meseria Bucătar, cu subiectul ,,Bucătăria internațională”. Activitatea s-a desfășurat în cadrul proiectului Consolidarea Sistemului Educație Profesională Tehnică în Moldova ( CONCEPT).

Detalii

 Înaltul Consilier al UE pentru Educație în vizită la Centrul de Excelență în Servicii și Prelucrarea Alimentelor

La data de 31 ianuarie, Centrul de Excelență în Servicii și Prelucrarea Alimentelor a fost gazda unei vizite de lucru Înaltului Consilier al UE pentru Educație pentru Republica Moldova, Dr. Daniel P. Funeriu.
În cadrul vizitei, oaspetele a avut discuții cu administrația, personalul didactic și elevii din instituție.

Detalii

Cad florile dalbe din cer

   Sâmbătă 17 decembrie 2017, în incinta Școlii Profesionale Nr.1 s-a desfășurat festivalul obiceiurilor și tradițiilor sărbătorilor de iarnă cu genericul „Cad florile dalbe din cer”, organizat conform Programului de activitate al Consiliului Directorilor Școlilor Profesionale din Zona de Nord al Republicii Moldova, pentru anul de studii 2017-2018.

Detalii

Tinerii în acţiune – mai activi, mai creativi”

        În perioada 14-20 noiembrie, s-a desfăşurat Săptămâna Tineretului, cu genericul „Tinerii în acţiune – mai activi, mai creativi”. La deschidere ,pa data de 14.11.18, în Centrul de Cultură și Tineret, s-a organizat o expoziție, unde mai multe instituții de învățământ din municipiu și- au prezentat profilul de activitate al elevilor din licee și gimnazii. În cadrul acestei activități, CESPA a prezentat o faimoasă expoziție de bucate reprezentând meseriile instituției: bucătar, brutar, cofetar, controlor- casier. Elevii îndrumați de maiștri au depus o muncă enormă de a prepara niște capodopere faimoase. Vizitatorii au rămas impresionați de ,, Cloșca cu pui”, ,, Coroana împăratului”, ,, Coliba fermecată”… dar mai ales torta cu eroii din povești .

Detalii

Sărbătoarea tradițională ,,Toamna de aur”

        Pentru o zi toamna şi-a făcut viză de reşedinţă la Centrul de Excelență în Servicii și Prelucrarea Alimentelor. E ziua când a fost celebrată sărbătoarea tradițională ,,Toamna de aur” cu genericul,,Farmecul toamnei”. În acest an, sărbătoarea a fost desfăşurată pe data de 03 noiembrie. Cantina instituției a fost transformată într-o cămară plină cu de toate, dar mai ales cu tradiţii şi obiceiuri . Elevii, împreună cu profesorii şi maiștri instructori au organizat o adevărată expoziție de fructe şi legume, copturi, dulciuri şi prăjituri, bucate de sărbători pe care le-au expus cadrul expoziției , întrucât principalul scop al sărbătorii este cel de a demonstra abilitățile profesionale acumulate de elevi la orele teoretice și practice de instruire modulară. Evenimentul a pus la încercare fantezia elevilor, în special a celor din anul I. Elevii creativi, au demonstrat că fructele şi legumele pot căpăta şi o altă formă, transformându-se în bucate delicioase. Emoţii mari au avut elevii, profesorii, şi maiștrii instructori.

 

 

Atelierul de revizuire și planificare ale activităților în cadrul Proiectului CONSEPT


La atelierul de revizuire și planificare ale activităților în cadrul Proiectului CONSEPT, în vederea prezentării rezultatelor pentru anul de studii 2016-2017, precum și planificarea activităților pentru anul de studii 2017-2018, care s-a desfășurat la data de 27 octombrie au participat Proțiuc Silvia, director și Babaian Zinaida, director adjunct pentru instruire și producere. Au fost propuse, identificate în prealabil, necesitățile instituției incluse în planul de activități ale proiectului CONSEPT.

 Atelierul de lucru „Perspectivele parteneriatului public-privat în cadrul sistemului de învățământ profesional tehnic”


În conformitate cu Strategia de dezvoltare a învățământului vocațional/tehnic pe anii 2013-2020, precum și în conformitate cu Planul de activitate al Direcției Învățământ secundar profesional și mediu de specialitate, în ziua de 24 octombrie Dna Babaian Zinaida, director adjunct pentru instruire și producere, a participat la atelierul de lucru „Perspectivele parteneriatului public-privat în cadrul sistemului de învățământ profesional tehnic” organizat de Ministerul Educației, Culturii și Cercetării.

 Atelierul de lucru pentru membrii CNE (Conciliul Național al Elevilor)

 În zilele de 21-23 septembrie Cîrlig Dorel, Președinte al Consiliului de Elevi și membru al Consiliului Național al Elevilor din învățământul secundar profesional și mediu de specialitate a participat la atelierul de lucru pentru membrii CNE (Consiliul Național al Elevilor) organizat de Ministerul Educației, Culturii și Cercetării. 

 Proiectul FELT School

În  perioada 12-16 septembrie 2017 în A.O. Centrul pentru Educație Continuă a avut loc continuarea trainingului de instruire organizat în cadrul săptămânii a doua a școlii de vară și vizitei de schimb de experiență conform proiectului FELT School, OP2 BR 2.3 la care a participat profesoara de limba engleză Condratiuc Aliona.

Examen de calificare – proba practică

Card image cap

 

În perioada 21.06.2017-29.06.2017 s-au desfășurat examenele de calificare (proba practică) la meseriile:

 

Bucătar / Brutar / Cofetar / Controlor-casier / Chelner

Bucate din Inima Siciliei

 

 

 

 

 

 

Mai Multe